Bioburger Lyon Opéra

Burgers bio et végétariens, options sans gluten disponibles

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Bioburger Lyon Opéra, situé au 18 Rue du Bât d'Argent dans le 69001 Lyon, est un incontournable pour les amateurs de burgers écoresponsables. Avec un menu mettant en avant des ingrédients bio et locaux, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience délicieuse et saine. L'atmosphère y est conviviale et décontractée, parfaite pour un repas rapide ou une sortie entre amis. À proximité, on peut découvrir le célèbre Opéra de Lyon et la Place des Terreaux, ajoutant une touche culturelle à votre visite. Un passage idéal après une journée d'exploration dans le cœur vibrant de la ville.

Menu

NomPrix
Le Rustique13,60€
Le French Pepper13,20€
Le Pulled Pork13,40€
Le Halloumi13,20€
Le Bacon Cheese13,80€
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Le Rustique

Ce pain brioché garni de camembert pané est un véritable délice. La fusion du fromage crémeux et croustillant avec les oignons rouges frais crée un équilibre parfait. La confiture de figue et le miel apportent une touche sucrée qui rehausse l'ensemble, tandis que la salade et la sauce classique BB ajoutent une fraîcheur bienvenue. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de fromage!

Le French Pepper

Le burger au steak de bœuf bio est une véritable réussite. La viande juteuse se marie parfaitement avec le gouda fondant, apportant une richesse savoureuse. La salade et la tomate ajoutent une fraîcheur agréable, tandis que le confit d’oignons apporte une douceur subtile. La sauce au poivre BB, bien relevée, rehausse l’ensemble sans masquer les autres saveurs. Une expérience gustative à savourer sans hésitation.

Le Pulled Pork

Le porc effiloché cuit pendant 12 heures est un véritable délice. Sa tendreté s’accorde parfaitement avec le cheddar fondant et les oignons frits croustillants. Les cornichons croquants apportent une touche de fraîcheur, tandis que la sauce américaine rehausse l’ensemble. Le tout est délicatement enfourné dans un pain brioché moelleux, créant un sandwich savoureux et réconfortant. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Le Halloumi

Le burger végétarien au halloumi snacké est une belle découverte. Le fromage grillé apporte une texture fondante, tandis que la salade, les tomates et les oignons rouges ajoutent de la fraîcheur et du croquant. La sauce blanche aux herbes rehausse le tout avec une touche de finesse. Un plat savoureux qui ravira les amateurs de légumes et de bonnes saveurs, tout en étant parfaitement réconfortant.

Le Bacon Cheese

Ce sandwich est un véritable délice. Le steak de bœuf bio est juteux et savamment assaisonné, tandis que la poitrine de porc fumée apporte une texture croustillante. Le cheddar fondant et les oignons frits ajoutent une richesse savoureuse, équilibrée par les cornichons croquants. La sauce classique BB rehausse l'ensemble sans masquer les autres saveurs, offrant une expérience gustative authentique à chaque bouchée. À essayer absolument !

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